時(shí)間:2019/12/13 9:29:33 來(lái)源:餐飲杰 責(zé)任編輯:安迪
【摘要】 現(xiàn)在奶茶店一直都是比較火爆的,奶茶店的銷量主要取決于年輕消費(fèi)者的銷售水平。奶茶店在平時(shí)的銷售中想要達(dá)到一天能賣200杯的量,怎么才能達(dá)到呢?而如果一般銷量好的奶茶店,奶茶店一天能賣200杯嗎?
現(xiàn)在奶茶店一直都是比較火熱的,奶茶店的銷量主要取決于年輕消費(fèi)者的銷售水平。奶茶店在平時(shí)的銷售中想要達(dá)到一天能賣200杯的量,怎么才能達(dá)到呢?而如果一般銷量好的奶茶店,奶茶店一天能賣200杯嗎?
一、奶茶店一天能賣200杯嗎
很多一直對(duì)一家奶茶店是否能賣200杯?會(huì)有這么多的人買嗎,平時(shí)的奶茶店雖然很火熱,但是也沒(méi)有具體的數(shù)據(jù)分析,而且利潤(rùn)也無(wú)從分析,其實(shí)如果有心人可以看出,一般的奶茶店從來(lái)來(lái)往往的人可以看出,奶茶店想要一天賣上200杯的量并不是什么難事。
奶茶店的位置一般都是人流量很大的步行街、商場(chǎng)和高校,這些位置目標(biāo)消費(fèi)人群聚集,一般買奶茶都是成群結(jié)對(duì),很少有人一次只買一杯,一般都是幾杯一起買,不過(guò)這樣來(lái)計(jì)算的話,確實(shí)是沒(méi)有任何困難的,一天想要實(shí)現(xiàn)200杯的量也是沒(méi)有任何問(wèn)題的。
這只是線下的經(jīng)營(yíng),對(duì)于現(xiàn)在網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的發(fā)達(dá),很多的人不光采用線下經(jīng)營(yíng),還會(huì)采用線上經(jīng)營(yíng),雙向經(jīng)營(yíng),一天200杯不算難事。再加上現(xiàn)在網(wǎng)絡(luò)發(fā)達(dá),很多人習(xí)慣從網(wǎng)上下單,外賣的興起也給奶茶店開(kāi)辟了一條新的方向。就算不是很關(guān)注外賣的奶茶店一天賣出幾十份也是很輕松的事情。這樣可以開(kāi)辟雙向渠道經(jīng)營(yíng)。
二、奶茶店怎樣能實(shí)現(xiàn)一天能賣200杯的量
奶茶店如何能實(shí)現(xiàn)一天200杯的量呢?其實(shí)對(duì)于簡(jiǎn)單的操作步驟來(lái)說(shuō),奶茶的制作過(guò)程,對(duì)于一般的珍珠奶茶來(lái)說(shuō)制作過(guò)程是非常短的,一般三十秒左右就能做好一杯,但是如果奶茶的制作要求嚴(yán)格一些,對(duì)奶茶的品質(zhì)要求嚴(yán)一些,可以說(shuō)奶茶的品質(zhì)是毋庸置疑的,而像來(lái)一杯主推的現(xiàn)泡茶,制作過(guò)程就要稍微長(zhǎng)一些,因?yàn)楝F(xiàn)泡茶對(duì)茶葉的水溫和泡茶的時(shí)間都有非常嚴(yán)格的要求,這也是為了保證奶茶的口味和產(chǎn)品的品質(zhì)。
即使是制作較為費(fèi)時(shí)的奶茶一般也就是三四分鐘即可完成,而且一般都是一次性制作幾杯,分?jǐn)偟矫恳槐臅r(shí)間上也不是很多。這樣的一個(gè)時(shí)間算下來(lái)也就沒(méi)有什么問(wèn)題了,再加上奶茶的雙向經(jīng)營(yíng)標(biāo)準(zhǔn),可以說(shuō),一天銷售200杯沒(méi)有問(wèn)題。
另外選址的經(jīng)營(yíng)對(duì)于一天能賣200杯也是沒(méi)有問(wèn)題的,選址一般很重要,不光是對(duì)店鋪的銷量有幫助,而且還能拉住回頭客,只要這幾項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)都做好了,對(duì)于一個(gè)選址合格,產(chǎn)品質(zhì)量過(guò)硬的奶茶店來(lái)說(shuō),一天200杯只能算是基礎(chǔ),一般很小的店面都能達(dá)到這樣的銷量。
作為開(kāi)一家奶茶店,想要實(shí)現(xiàn)正的銷售增長(zhǎng),一天銷售200杯的量,不只要自己的產(chǎn)品過(guò)關(guān),而且還要把自己的產(chǎn)品做到多方面的渠道發(fā)展,這樣才能帶給消費(fèi)者好的購(gòu)買好奇心,只有這些做好了,奶茶想要一天銷售200杯的量也是比較簡(jiǎn)單的。