開蛋糕店的必備條件

蛋糕甜品是我的 愛，現(xiàn)在不管出去玩還是平時吃飯，家里都會必備一份蛋糕，蛋糕不僅小朋友喜歡，大朋友也很喜歡，總是感覺蛋糕甜品能治愈一切煩惱。

如今蛋糕已經(jīng)成為人們?nèi)粘Ｉ钪兴夭豢缮俚囊环N食品，過生日、紀念日、公司活動等等這些都是會用到蛋糕的地方，還有很多人是日常就喜歡吃一些蛋糕類的點心，這樣龐大的市場需求，讓很多人都認識到這是一個巨大的商機，但是開蛋糕店不是每個人都能干的事情。

蛋糕這種甜點自從出現(xiàn)后就受到極大追捧，迅速成為很多人的心頭好。對付不聽話的小孩子，一句“只要你聽話就帶你吃蛋糕”基本就能解決所有問題，蛋糕就是有這種讓人折服的魅力，這也是蛋糕行業(yè)如此興盛的原因。很多創(chuàng)業(yè)者都想開一家蛋糕店，想知道開蛋糕店的必備條件有哪些。

　　開蛋糕店的必備條件之一：個人資質(zhì)達標

創(chuàng)業(yè)者的個人資質(zhì)要求主要有以下幾點：

　　1、18周歲以上，有合法的中國公民身份；

　　2、對開蛋糕店是抱有極大熱情與決心的，切忌三分鐘熱度，費時費力；

　　3、無不良商業(yè)記錄，背景干凈，且能夠堅持誠信經(jīng)營；

　　4、更好是懂一定蛋糕制作技術(shù)的；

　　5、能全權(quán)承擔(dān)店面的經(jīng)營管理工作，懂得如何發(fā)揮優(yōu)勢以及維系客戶關(guān)系。

　　開蛋糕店的必備條件之二：硬件設(shè)施達標

　　硬件設(shè)施一般是指經(jīng)營店面、制作設(shè)備等等，具體的條件主要有以下幾點：

　　1、店面：裝修面積更好在30平米以上，滿棠御福州蛋糕培訓(xùn)學(xué)校認為選址要在城市熱門商圈中心地段或者普通居民區(qū)、學(xué)校附近有利位置，店門口更好視野開闊，無大量車流，周邊更好環(huán)境美、治安佳，切忌選址在高速公路附近。

　　2、設(shè)備：開蛋糕店需要的主要設(shè)備是烤箱、烤盤、發(fā)酵箱、攪拌機、模具、打蛋器、展示柜、冷藏柜、操作臺、收銀臺等等，創(chuàng)業(yè)者一定要準備周全，滿棠御蛋糕培訓(xùn)學(xué)校建議盡量購買質(zhì)量好的設(shè)備以便能夠長期使用。

　　3、營業(yè)資格：創(chuàng)業(yè)者必須能夠在開店前辦理到營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證以及健康證，也必須在稅務(wù)局登記交稅并領(lǐng)取到發(fā)票。

　　開蛋糕店的必備條件之三：社會資源充足

　　這里的社會資源其實包括了以上所說的店面選址、設(shè)備購買等資源，除此之外， 重要的就是原材料進貨渠道資源了，畢竟開蛋糕店，后期只有原料費是需要源源不斷投入的。創(chuàng)業(yè)者更好有穩(wěn)定可靠低價的進貨渠道以保證原料供應(yīng)，否則一旦供應(yīng)鏈斷裂，經(jīng)營將舉步維艱，很可能就此創(chuàng)業(yè)失敗。

　　開蛋糕店的必備條件有哪些？

　　1、店主素質(zhì)條件要求：

　　1）作為店主，經(jīng)營者需要具有管理能力，能夠?qū)⒌赇伖芾淼木袟l。

　　2）具有投資的能力，投資資金充足（一般在20萬左右）。

　　3）作為經(jīng)營者，投資商應(yīng)該具有敏銳的商業(yè)眼光，并且有一定的分析能力。

　　2、經(jīng)營場所要求：

　　1）蛋糕店的面積需要在50平米以上。

　　2）位置優(yōu)越，很好處在商業(yè)繁華區(qū)，或者是大型社區(qū)附近，周圍交通方便，有一定的人流量。

　　3、開店硬件條件

　　開蛋糕店，店內(nèi)的基礎(chǔ)設(shè)備需要完全。一般來說，蛋糕店內(nèi)制作面包蛋糕的設(shè)備主要有：面包醒發(fā)箱、發(fā)酵箱、打蛋器、蛋糕模具、冷藏柜、烤箱、奶油機等。除此之外，蛋糕店內(nèi)還需要準備收銀臺、電腦，必要時還需按照監(jiān)控設(shè)備。

　　4、開業(yè)證件

　　想要使得蛋糕店安全合法，經(jīng)營者需要在開業(yè)前將各項證件辦理完全?？偟膩碚f，開蛋糕店主要的證件有以下幾類：

　　1）營業(yè)執(zhí)照：一般到工商局辦理

　　2）食品衛(wèi)生許可證：到衛(wèi)生局辦理

　　3）稅務(wù)登記證：到地稅局等稅務(wù)部門登記

　　4）健康證：相關(guān)工作人員到防疫站進行辦理

　　開蛋糕店的必備條件有哪些？以上就是開蛋糕店需要具備的所有條件?？偟膩碚f，這些都是相對基礎(chǔ)的，對于投資商們及創(chuàng)業(yè)者來說，想要完全具備這些條件并不困難。因此，開蛋糕店是相對容易的，相比之下，反而經(jīng)營會更顯困難，故而，在店鋪經(jīng)營的過程中，經(jīng)營者需要更加的努力。

　　以上就是開蛋糕店的必備條件，你是否都滿意呢？其實，自己開一家蛋糕店的前期準備是非常勞心勞力的，而且中途遇到什么難題也沒人能幫忙解決，很可能失敗。建議想開蛋糕店的創(chuàng)業(yè)者可以選擇蛋糕店加盟，因為這樣可以獲得全面的創(chuàng)業(yè)協(xié)助，能省去很多麻煩，也能節(jié)省成本。希望以上內(nèi)容能幫助到大家。