餐飲如何在網(wǎng)上找客戶(hù)

時(shí)間:2019/10/29 9:24:53 來(lái)源:餐飲杰 責(zé)任編輯:安迪

【摘要】 餐飲行業(yè)在市場(chǎng)上是非常的火爆,現(xiàn)在大多數(shù)的投資者都會(huì)選擇做餐飲。因?yàn)槲覈?guó)人民的生活水平不斷提高,將會(huì)有越來(lái)越多的人注重飲食。導(dǎo)致餐飲行業(yè)更加的火熱,同樣餐飲行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力也是越來(lái)越大,那么餐飲如何在網(wǎng)上找客戶(hù)呢?下面小編給大家分享幾條有用的信息。

餐飲行業(yè)在市場(chǎng)上是非常的火熱,現(xiàn)在大多數(shù)的投資者都會(huì)選擇做餐飲。因?yàn)槲覈?guó)人民的生活水平不斷提高,將會(huì)有越來(lái)越多的人注重飲食。導(dǎo)致餐飲行業(yè)更加的火熱,同樣餐飲行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力也是越來(lái)越大,那么餐飲如何在網(wǎng)上找客戶(hù)呢?下面小編給大家分享幾條有用的信息。

  一、推出一些營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)

餐飲如何在網(wǎng)上找客戶(hù)

如今,餐飲的各種折扣和營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)正在陸續(xù)出現(xiàn)。這樣品牌的知名度也會(huì)提高,可一旦結(jié)束幾乎就是門(mén)可羅雀的地步了。消費(fèi)者都不傻,有便宜為啥不占呢?沒(méi)便宜了,我還來(lái)啥?過(guò)度的折扣和促銷(xiāo)活動(dòng)使消費(fèi)者忽視了產(chǎn)品本身的質(zhì)量,對(duì)價(jià)格變得極為敏感。這不利于回頭客的培養(yǎng),也不利于老客戶(hù)的維護(hù)。使消費(fèi)者關(guān)注產(chǎn)品本身并培養(yǎng)更多的回頭客是餐飲業(yè)人士需要考慮的問(wèn)題。

  二、向客戶(hù)打招呼

  客人到屋時(shí),我們將立即向他們致意。盡管這只是小事,但在餐廳服務(wù)中,為顧客提供及時(shí)友好的問(wèn)候?qū)⒕哂懈畹囊饬x。如果客戶(hù)等待了30或40秒,但常常覺(jué)得他們已經(jīng)等待了3或4分鐘。如果被忽略,會(huì)感到時(shí)間很慢,即時(shí)問(wèn)候會(huì)減輕客戶(hù)等待的壓力。友好的問(wèn)候使客戶(hù)可以在陌生的環(huán)境中緩解壓力,并使服務(wù)平穩(wěn)運(yùn)行。因此,我們要求服務(wù)人員在顧客進(jìn)入餐廳后立即提供即時(shí)的問(wèn)候和對(duì)話(huà),并且聲音很大,以使客人感到受到歡迎。

  三、對(duì)顧客進(jìn)行贊美

  餐館中的消費(fèi)者可能是“直接顧客”或“回頭顧客”。為了占領(lǐng)市場(chǎng),當(dāng)然必須招攬回頭客。每個(gè)人都喜歡聽(tīng)到別人的真誠(chéng)贊美,向客戶(hù)說(shuō)幾句話(huà)要花幾秒鐘,這可以有效地增進(jìn)與客戶(hù)的友誼。讓自己養(yǎng)成稱(chēng)贊的習(xí)慣將迅速改變您的關(guān)系,與客戶(hù)建立和諧愉快的服務(wù)氛圍。

  四、口碑是很好的廣告效果

  以“信譽(yù)和熱情”、“高質(zhì)量的菜肴和服務(wù)”為特征的“口碑”廣告是適合任何一家餐廳的。良好的聲譽(yù)可以降低到十或十。好的口碑能一傳十、十傳百,只有好的“口碑”才能有開(kāi)拓新的客源,才能使更多的“頭回客”變成“回頭客”,客源不斷,生意才能不斷興隆。客人是否回頭,取決于您的服務(wù),取決于您的業(yè)務(wù)和營(yíng)銷(xiāo)技巧。

  五、如何提供便利,而市場(chǎng)是在“便利”

  “方便”是一個(gè)巨大的市場(chǎng),只有通過(guò)這個(gè)市場(chǎng)才能開(kāi)拓客源,我們才能打開(kāi)客戶(hù)??腿擞貌蜁r(shí),注意客人的用餐動(dòng)態(tài),及時(shí)捕捉客人的肢體語(yǔ)言,即客人的需求信息,敏銳地發(fā)現(xiàn)客人的小動(dòng)作,并為他們提供服務(wù)方便客人正常用餐。

  以上給大家講解的內(nèi)容就是關(guān)于餐飲如何在網(wǎng)上找客戶(hù)和留住客戶(hù)的方法,相信這方法可以幫助到正在做餐飲的朋友。推出營(yíng)銷(xiāo)的活動(dòng)將會(huì)吸引更多的顧客,我們也要注意餐飲的口碑,這樣才能獲得更多的市場(chǎng)和顧客。