時間:2019-09-25 11:16:01 來源:十七門重慶老火鍋
【摘要】重慶火鍋品類不僅是在重慶,在全國市場都非常有潛力,從近十年重慶火鍋店增長來看,全國各地火鍋店已經遍地開花,就沒有不愛吃火鍋的,火鍋非常受大眾認可。所以投資商對開重慶火鍋店興趣大增。但普通投資商不懂重慶火鍋技術,自己不具備產品制造能力,沒有很好地商業(yè)素養(yǎng),不懂品牌經營推廣,只能依靠加盟來開店。
重慶火鍋品類不僅是在重慶,在全國市場都非常有潛力,從近十年重慶火鍋店增長來看,全國各地火鍋店已經遍地開花,就沒有不愛吃火鍋的,火鍋非常受大眾認可。所以投資商對開重慶火鍋店興趣大增。但普通投資商不懂重慶火鍋技術,自己不具備產品制造能力,沒有很好地商業(yè)素養(yǎng),不懂品牌經營推廣,只能依靠加盟來開店。
重慶火鍋連鎖加盟哪家好?重慶火鍋加盟排名前三強品牌——重慶十七門火鍋專業(yè)技術強,經營模式標準化,扶持全面,尤其適合新手加盟商。
產品技術:
重慶十七門火鍋底料配置由傳統(tǒng)配方、精選配料、現代工藝三位合一,創(chuàng)新研發(fā)而成,味道秉承傳統(tǒng)口味“麻辣鮮香醇”,同時研發(fā)出其他清湯類鍋底,滿足其他口味消費者。除去火鍋底料外,加盟商還能共享十七門干鍋、小吃、飲品等技術。
結合現代發(fā)展需要,重慶十七門火鍋已創(chuàng)新出不同菜品造型、擺盤、原材料搭配,以滿足年輕消費者需要。更何況,重慶十七門火鍋還有定期新品推出,時刻為您保持菜品新鮮感,為您提高市場競爭力。
品牌經營:
現代社會已經不是“酒香不怕巷子深”的時候了,產品再好,也需要別人知道才能有營業(yè)額。在重慶火鍋加盟店營建時,總部就會幫加盟店開始營銷推廣,打開名氣;到后面各種節(jié)假日、活動、特殊事件等時候,更是會提前做好營銷方案,幫加盟店營銷。
管理運營:
加盟商很難做好經營管理每一個細節(jié),所以,重慶十七門火鍋專門設計好所有運營管理模式,將運營管理標準化,以標準流程化操作,保障產品、服務持續(xù)穩(wěn)定。將管理落實到每一個細節(jié),每一點都按流程辦事,經營管理自然簡單輕松。
重慶火鍋連鎖加盟哪家好?選擇重慶火鍋加盟排名前三強品牌,比如重慶十七門火鍋,產品技術、品牌塑造、管理運營都有專人服務,讓你輕松開店。重慶十七門火鍋,實力雄厚更放心。
重慶火鍋以“辣”著稱,口味廣譜性強,不用烹飪,做法簡單,能直接減少人工成本,相比其他餐飲利潤空間更高,經營優(yōu)勢非常多。因此,重慶火鍋現在已成為明星投資行業(yè),備受加盟商喜愛。
重慶火鍋加盟店哪家好?重慶火鍋加盟扶持哪家好?重慶火鍋店經營相較于其他餐飲行業(yè)的確要簡單一些,但若要經營得好,還得在產品技術、服務、營銷上下功夫,所以,還是選出優(yōu)質全面加盟品牌,經營更放心。重慶十七門火鍋就是這樣一個品牌。
火鍋屬于服務業(yè),員工是其重要組成部分,做好人員招聘與培訓,才能保證重慶火鍋加盟店順利運營起來?,F在餐飲行業(yè)招聘非常艱難,流動性很大,解決人員問題已經迫在眉睫。
相對而言,重慶火鍋加盟店沒有炒菜過程,比一般餐飲店對人員依賴性小一些,其店面人員組織結構主要為廚師長、墩子、前廳經理、服務員、后勤采購、收銀等。只有廚師長、經理要求較高,難以替代,其他人員均是普通基層員工。
加盟重慶十七門火鍋,總部會幫加盟店提前招聘員工,并在裝修過程中邀請加盟店成員赴總部學習鍋底調配、調料配置、食材選購、菜品制作等所有產品技術,直到加盟店成員學會為止。
同時,在試營業(yè)前,總部還會安排外派經理、廚師到加盟店幫助加盟店成員再次學習鞏固,檢查加盟店經營準備,查缺補漏,并完成所有準備工作。直到重慶火鍋加盟店能順利完成試營業(yè),并獨立運營,外派扶持人員才會回到總部。
另外,如果重慶火鍋加盟店出現人員流失、人員招聘不足情況,加盟店也可以迅速聯系總部獲取人員支持。直到為重慶火鍋加盟店解決好所有問題,總部才會召回外派人員。
重慶火鍋加盟店哪家好?重慶火鍋加盟扶持哪家好?重慶十七門火鍋不僅人員招聘上安排細致,培訓周到,還有市場定位、選址裝修、營銷推廣、后期督導等多種扶持,從開始到結束,每一步都為您服務。