時(shí)間:2019-06-11 12:37:54 來源:市井火鍋
【摘要】市井火鍋就像是一個(gè)保留美好記憶的時(shí)光機(jī),在這里,你可以重新認(rèn)識(shí)火鍋的魅力,在這里,你會(huì)發(fā)現(xiàn),記憶中的市井老成都次那么清晰。
市井火鍋就像是一個(gè)保留美好記憶的時(shí)光機(jī),在這里,你可以重新認(rèn)識(shí)火鍋的魅力,在這里,你會(huì)發(fā)現(xiàn),記憶中的市井老成都次那么清晰。
市井火鍋從名字可以看出是一家非常有四川特色的火鍋,難得在真資格成都老巷子里吃頓火鍋,雖然是在一環(huán)路內(nèi),但卻需要走街串巷,真應(yīng)了酒香不怕巷子深的道理。整個(gè)店子很有市井氣息:隨處可見的簸箕、竹架,刻意做舊的茶壺、杯子,墻面的角落里滿鋪充滿年代感的雜志頁面,而且本身又身處老式建筑群之中,恍然間,有種回到了八九十年代的錯(cuò)覺。店面整體被抬高一米左右,坐在窗邊對(duì)著熱氣騰騰的火鍋,聽著往來路人說話聲和小販的吆喝聲,別有一番特有的滋味。
市井火鍋品牌故事
記得小時(shí)候,父母下班總帶我在小巷里玩耍,小巷里有穿校服覓食的學(xué)生,時(shí)尚的小姐姐,也有略帶疲憊的大叔,小攤小販的叫賣聲彼此交錯(cuò),嘈雜但溫馨淳樸。逛完熱鬧小巷,我們找一家熱氣騰騰的火鍋店犒勞犒勞自己。小時(shí)候的火鍋啊,只香氣騰騰的紅湯鍋底,簡簡單單的擺盤,沒有浮夸繁瑣的各種吃法,只用筷子,輕輕一拈,人間五味在口中散開。
隨著時(shí)光的流逝,這種小時(shí)候美味的記憶越來越淡;直到遇見它走進(jìn)她,熟悉的墻繪、擺件、餐具,瞬間喚起了我們腦海里記憶的味道,仿佛又回到當(dāng)初穿過的那條充滿市井氣息的小巷,白墻綠漆,瓦片屋頂,回想起小時(shí)候那一筷子拈出成都味的市井老火鍋;
市井火鍋加盟優(yōu)勢
一、消除門檻化解風(fēng)險(xiǎn):采取平民化的營銷策略,通過多種合作模式向大中型投資者提供全新的賺錢武器,降低進(jìn)入門檻、化解市場風(fēng)險(xiǎn);
二、品牌優(yōu)勢立體宣傳:依托有拈頭市井火鍋連鎖品牌優(yōu)勢,斥巨資在電視媒體、網(wǎng)絡(luò)媒體、戶外廣告、強(qiáng)勢雜志等進(jìn)行立體宣傳;
三、特色工藝技術(shù)優(yōu)勢:研發(fā)制作特有的核心原料,總部集中配送全國,以市場難以復(fù)制的原料配方,降低運(yùn)營成本提高投資者核心競爭力,確立市場優(yōu)勢;
四、特有的味道優(yōu)勢:由名師精心調(diào)制市場難以復(fù)制的特有原料配方、口味地道純正、口感鮮美醇厚,好吃不上火,產(chǎn)品豐富、且多元化,以顯著的特有性吸引消費(fèi)者,迅速形成一種習(xí)慣性的消費(fèi)模式,穩(wěn)定客源迅速啟動(dòng)市場,占據(jù)有利競爭優(yōu)勢。
五、多重道路快速滲透:運(yùn)用多種營銷策略手段吸引顧客,以富有濃郁的市井特色與年代感極強(qiáng)的裝飾,營造活躍的就餐環(huán)境讓消費(fèi)者流連忘返;
六、全程督導(dǎo)啟動(dòng):公司總部多年來已經(jīng)確立專家指導(dǎo)系統(tǒng)、培訓(xùn)支持系統(tǒng)、點(diǎn)對(duì)點(diǎn)物流快速系統(tǒng)、點(diǎn)對(duì)點(diǎn)營運(yùn)支撐系統(tǒng),根據(jù)不同市場區(qū)域及營業(yè)階段向投資者提供個(gè)性化服務(wù)方案,專業(yè)部門提供巡回上門督導(dǎo)、24小時(shí)互動(dòng)咨詢指導(dǎo)解決投資者遇到的各種問題,讓投資者后顧無憂,讓火鍋加盟店一開始就占據(jù)有利形勢;
七、成熟模式商機(jī)共贏:經(jīng)過近十來家火鍋加盟店發(fā)展管理經(jīng)驗(yàn),形成并擁有成熟的區(qū)域市場操作模式,能快速啟動(dòng)市場實(shí)現(xiàn)營銷策略;
八、壁壘高企百變平臺(tái):憑借特有配方、迷人口味、強(qiáng)大品牌、超值性價(jià)比形成不易逾越的市場壁壘,實(shí)行市場保護(hù)政策限額發(fā)展加盟門店,確保投資者利益形成良性循環(huán),占據(jù)各種有利形勢;
九、頻創(chuàng)佳績屢獲榮譽(yù):公司先后榮獲“2017中國十大文化主題火鍋”,“2017年人氣餐飲品牌”,“2017年度更具投資潛力火鍋品牌”、“2017成都十大網(wǎng)紅火鍋”等多項(xiàng)榮譽(yù)稱號(hào),在同行中脫穎而出,為您的投資提供信譽(yù)保障;
十、遠(yuǎn)矚超前發(fā)展優(yōu)勢:有拈頭市井火鍋連鎖依靠強(qiáng)大的后臺(tái)支持以及市場把控能力,為投資者做強(qiáng)項(xiàng)目、做大市場,并能提供永續(xù)的發(fā)展空間。
市井火鍋行業(yè)定位
地區(qū)代表性:以四川傳統(tǒng)火鍋為基礎(chǔ),是標(biāo)準(zhǔn)化、特色化、工業(yè)化、現(xiàn)代化的層面的代表品牌;
特有性:將民間生活與時(shí)尚潮流相結(jié)合,以市井文化為中心,凝聚華人共性的當(dāng)代火鍋。
城市差異性:以戰(zhàn)略全國、戰(zhàn)術(shù)城市的方針,以城市為單位導(dǎo)向進(jìn)行城市差異化經(jīng)營的市井火鍋代表品牌。