漢釜宮韓式燒烤，宮廷美食

北京漢釜宮國際餐飲管理有限公司，成立于2010年5月，是一家集餐飲連鎖經(jīng)營、品牌管理、餐飲服務(wù)、食品銷售、物流配送為一體的綜合型國際餐飲集團(tuán)，總部位于首都北京，擁有物流中心、中央廚房、培訓(xùn)基地等部門。

對于餐飲市場的變化，集團(tuán)有著專業(yè)的敏感度，不斷推陳出新，推出的漢釜宮自選烤肉集市經(jīng)營模式打破了傳統(tǒng)烤肉店翻臺(tái)效率低及菜單點(diǎn)餐方式的痛點(diǎn)，以自選柜的形式展示產(chǎn)品，把菜單變成實(shí)物，產(chǎn)品現(xiàn)場操作，融入特色服務(wù)，從而更好的增加顧客用餐的體驗(yàn)感和信任感，讓顧客親身感受到自選模式的便利性及食品安全性。

　　集團(tuán)旗下所有品牌都本著直營后加盟的合作理念，為擁有創(chuàng)業(yè)夢想的人提供經(jīng)過市場驗(yàn)證的成熟經(jīng)驗(yàn)是我們的使命。

　　漢釜宮韓式燒烤集團(tuán)規(guī)模：

　　發(fā)展至今漢釜宮已成為擁有博士、碩士、本科人才組建的經(jīng)營管理團(tuán)隊(duì)及資深連鎖企業(yè)顧問團(tuán)隊(duì)，每年為全國餐飲企業(yè)輸出大量的運(yùn)營管理人才。

　　漢釜宮韓式燒烤集團(tuán)使命：

　　讓創(chuàng)業(yè)成功變得更簡單

　　漢釜宮韓式燒烤發(fā)展歷程：

　　2010年“漢釜宮”公司北京漢釜宮國際餐飲管理有限公司正式成立

　　2011年，公司成為集連鎖經(jīng)營、品牌管理、人才孵化、研發(fā)物流為一體的綜合餐飲集團(tuán)

　　2017年，以自助+點(diǎn)單模式發(fā)展壯大，漢釜宮全國店面超900家

　　2021年，漢釜宮品牌升級為漢釜宮自選烤肉集市新模式，北京凱德茂太陽宮殿開業(yè)、拉薩。

　　肉在烤盤上滋滋作響，慢慢冒出油花，不僅是視覺的享受，更是對味蕾的刺激?？救饪芍^是色香味俱全，烤至七八熟輕輕一擠，下一秒仿佛肉汁就要迸發(fā)出來，塞進(jìn)嘴里總能感受到肉的鮮嫩，大家習(xí)慣性把邊緣烤得微焦變脆吱吱作響，因?yàn)檫@就是更好吃的時(shí)候。烤好后放入蒜片和蘸料，用生菜葉包起來吃可解肉的油膩，滿口焦香，味蕾的得到極大的滿足。

　　烤肉有著特有的風(fēng)味，且歷史悠久，有濃郁的香味和鮮美的味道，可大大提高食欲，深受大家的喜愛。如今烤肉行業(yè)早已變了天，現(xiàn)在屬于新生代烤肉品牌的天下。漢釜宮為了滿足顧客對烤肉的需求，推出了自選烤肉集市，打破了傳統(tǒng)烤肉店翻臺(tái)效率低及菜單點(diǎn)餐方式的痛點(diǎn)，以自選柜的形式展示產(chǎn)品，把菜單變成鮮美的實(shí)物，產(chǎn)品現(xiàn)場操作，融入特色服務(wù)，從而更好地增加顧客用餐的體驗(yàn)感和信任感，讓顧客親身感受到自選模式的便利性及食品安全性。

　　漢釜宮自選烤肉集市是由北京漢釜宮國際餐飲管理有限公司推出的烤肉品牌，品牌 初是以自助模式發(fā)展壯大，自2009年品牌誕生以來，以直營結(jié)合加盟方式擴(kuò)張，2017年全國開店達(dá)900家店。為了給消費(fèi)者帶去更高品質(zhì)的就餐體驗(yàn)，打破消費(fèi)者與餐廳之間的距離，多年沉淀品牌升級漢釜宮自選烤肉集市出世，2021年漢釜宮自選烤肉集市北京凱德茂太陽宮店、拉薩萬達(dá)店開張營業(yè)，備受追求自由、個(gè)性的80、90后甚至00后年輕一代消費(fèi)者青睞，堪稱烤肉市場一匹黑馬。

　　漢釜宮自選烤肉集市從原產(chǎn)地直采新鮮食材，搭配品牌特色的蘸醬和拌料，使烤肉味道更加出眾，深受各類消費(fèi)人群的喜愛。注重口味的研發(fā)與品質(zhì)的呈現(xiàn)，形成了屬于品牌自身的特色優(yōu)勢，在市場中引起廣泛關(guān)注。數(shù)據(jù)顯示，20-30歲，30-40歲兩個(gè)年齡段的消費(fèi)者是餐飲消費(fèi)的主力，兩個(gè)年齡段活躍消費(fèi)者占比超過88.46%，00后有望成為餐飲消費(fèi)新的增長點(diǎn)。漢釜宮自選烤肉集市以“好食材，看得見，更新鮮”的經(jīng)營理念貼合年輕一代人群喜好，同時(shí)突出強(qiáng)調(diào)了產(chǎn)品品質(zhì)，拉近與消費(fèi)者之間的距離，引領(lǐng)了新的話題，廣受好評。

　　為加快發(fā)展步伐，漢釜宮自選烤肉集市面向全國開放招商。漢釜宮擁有多年的品牌管理經(jīng)驗(yàn)，擁有專業(yè)化運(yùn)營團(tuán)隊(duì)，完整的供應(yīng)鏈體系，全程扶持讓你開店更簡單。讓我們攜手一起飛躍，共同成功！