開(kāi)飲品店需要什么設(shè)備

時(shí)間:2020/7/23 14:51:48 來(lái)源:餐飲杰 責(zé)任編輯:安迪

【摘要】 制冰機(jī)是飲品店必備的設(shè)備之一,它是用來(lái)制作冰塊的一種常見(jiàn)設(shè)備,在制作冷飲的時(shí)候都需要使用到它。制冰機(jī)的大小不一,創(chuàng)業(yè)者在選擇設(shè)備的時(shí)候可以根據(jù)自己店面的實(shí)際情況來(lái)挑選。

開(kāi)飲品店需要什么設(shè)備?開(kāi)飲品店是現(xiàn)在市場(chǎng)上一個(gè)不錯(cuò)的創(chuàng)業(yè)方式?,F(xiàn)在人們的生活水平提高對(duì)于吃喝兩方面都非常的關(guān)注,飲品需求量也在不斷的增大,那么在開(kāi)飲品店的時(shí)候創(chuàng)業(yè)者先需要知道的就是店鋪需要什么樣的設(shè)備。

  一、開(kāi)飲品店需要的設(shè)備之制冰機(jī)

開(kāi)飲品店需要什么設(shè)備

制冰機(jī)是飲品店必備的設(shè)備之一,它是用來(lái)制作冰塊的一種常見(jiàn)設(shè)備,在制作冷飲的時(shí)候都需要使用到它。制冰機(jī)的大小不一,創(chuàng)業(yè)者在選擇設(shè)備的時(shí)候可以根據(jù)自己店面的實(shí)際情況來(lái)挑選,如果店鋪面積較大,那么就可以選擇比較大的,比如68㎏的制冰機(jī)。

  二、開(kāi)飲品店需要的設(shè)備之電磁爐

  在開(kāi)飲品店的時(shí)候除了要制作冷飲,肯定還有熱飲的需求。而在做熱飲的時(shí)候,普通的飲品店采用的都是電磁爐,它可以用來(lái)煮珍珠奶茶里面的珍珠或者是布丁等,如果說(shuō)沒(méi)有電磁爐的話(huà)也可以用燃?xì)庠睿鼈兊挠猛径际窍嗤摹?br />
  三、開(kāi)飲品店需要的設(shè)備之制冰箱

  冰箱的用處主要是為了保存一些已經(jīng)開(kāi)封了的原料,就比如做好的仙草凍等都需要冷藏才能夠保持原來(lái)的口感,不讓它變質(zhì)。平常開(kāi)飲品店的時(shí)候可以買(mǎi)上帶有冷凍功能的冰箱,因?yàn)楹芏嘣隙际切枰洳氐?,但如果是?zhuān)門(mén)售賣(mài)冷飲的飲品店就可以選擇購(gòu)買(mǎi)能夠展示的冰箱,這樣消費(fèi)者可以直接明了的看到自己喜歡的飲品。

  四、開(kāi)飲品店需要的設(shè)備之開(kāi)水機(jī)

  開(kāi)水機(jī)的用途就是為了燒熱水,在制作奶茶的過(guò)程中,它可以保持熱水不間斷的供應(yīng),這樣節(jié)省了很多的時(shí)間。并且在泡茶或者是做熱飲的時(shí)候也可以用它這個(gè)設(shè)備。開(kāi)水機(jī)的種類(lèi)是多種多樣的,有的是半自動(dòng),有的是全自動(dòng),大家可以根據(jù)自己的資金情況去進(jìn)行選擇。

  五、開(kāi)飲品店需要的設(shè)備之封口機(jī)

  封口機(jī),大家應(yīng)該都見(jiàn)過(guò),就是在制作飲品之后可以自動(dòng)放入口,它的效率非常的高,不需要?jiǎng)?chuàng)業(yè)者親自動(dòng)手。不過(guò)要是售賣(mài)奶茶的話(huà),創(chuàng)業(yè)者還是需要注意的,因?yàn)楝F(xiàn)在的奶茶幾乎都不會(huì)使用這種塑料皮封口。

  六、開(kāi)飲品店需要的設(shè)備之收銀機(jī)

  收銀機(jī)也是非常實(shí)用的一款機(jī)器,如果店鋪里面消費(fèi)者比較多的話(huà),營(yíng)業(yè)員一個(gè)人可能就忙不過(guò)來(lái)。但是有了收銀機(jī)之后就能夠?qū)⑹湛钸@步變得更加快速、準(zhǔn)確,提高了服務(wù)的質(zhì)量以及經(jīng)營(yíng)的檔次。今天在使用收音機(jī)之后它里面還會(huì)把每比資金的運(yùn)轉(zhuǎn)情況統(tǒng)一的計(jì)算出來(lái),方便后期查看。

  七、開(kāi)飲品店需要的設(shè)備之電子克稱(chēng)

  制作飲品的時(shí)候里面可能會(huì)添加各種不同的產(chǎn)品,而一些產(chǎn)品就是要按比例來(lái)配置的,這個(gè)時(shí)候就需要用到電子秤。

  總之,開(kāi)飲品店需要的設(shè)備大概就是這些。創(chuàng)業(yè)者在開(kāi)業(yè)之前就要對(duì)店鋪需要的設(shè)備進(jìn)行一個(gè)整體的了解,去選擇合適的購(gòu)買(mǎi)設(shè)備渠道,保障設(shè)備質(zhì)量的完好,這樣制作出來(lái)的飲品也才會(huì)更好喝。