時間:2020/11/23 9:20:13 來源:餐飲杰 責(zé)任編輯:安迪
【摘要】 零食店也不能開在交通很不便利的地方,比如深胡同里,小巷子里,偏遠郊區(qū)等等。這些地方不會讓更多的人知道這里有個零食店,再加上交通不便利,消費者們就更不愿意來光顧了。
零食店是很受年輕人喜歡的,在選址的時候要注意的地方還是很多的,比如要避開一些零食店不能開的地方。如果一開始選址就選錯了,開業(yè)以后是很難有多一些的顧客光顧店鋪的,哪怕活動做得再好。選址本身也是開店先要做的,往往會有創(chuàng)業(yè)者不注意,一個不小心就選錯了位置。到時候再搬店鋪,那就有點不劃算了。那么,零食店不能開的地方有哪些?下面教你不在選址上栽跟頭。
一、零食店選址避開人流量小
之所以零食店不能開在人流量小的地方,是因為會直接影響到店鋪的顧客。人流量小的地方都有一個特點就是人少,對于零食店是很不利的,剛開始周邊目標(biāo)顧客人群就縮小了,很難再繼續(xù)發(fā)展下去的。當(dāng)然,人流量小的地方房租便宜,這點是不可否認的。但是人流量少,顧客就少了,賣出去的零食也就少了,直接影響到整個零食店的銷量和收益。所以千萬不能圖房租便宜,選擇個人流量小的地方。
二、零食店選址避開交通不便
零食店也不能開在交通很不便利的地方,比如深胡同里,小巷子里,偏遠郊區(qū)等等。這些地方不會讓更多的人知道這里有個零食店,再加上交通不便利,消費者們就更不愿意來光顧了。零食店的消費群體大多數(shù)是年輕人,只有交通很便利的零食店往往才會更容易被發(fā)現(xiàn),被看到。
三、零食店選址避開類似店鋪
零食店和商場里的賣衣服鞋子的店鋪不一樣,像那些店鋪都需要扎堆在一塊才能突出自己的特點,是能夠成行成市的。而零食店就很特殊了,如果一條街過去有兩家零食店,顧客很可能被價格、口味、交通等等因素影響。再者,兩家類似的零食店扎堆對彼此也沒好處的,只會增加競爭。所以選址的時候,零食店要避開和自己類似的店鋪在同一條街。
四、零食店選址避開可見度低
零食店選址的時候是需要遵守可見度原則的,也就是要讓店鋪位置選在很明顯的地方,讓顧客一眼望去就能看到。像一些可見度低的地方是一定要避免的,比較好的地段就是街頭,或者商業(yè)街,主干道兩側(cè)。可能有創(chuàng)業(yè)者要說商業(yè)街的租金高,如果準(zhǔn)備的資金不是很充足的話,也是可以選擇學(xué)校附近或者居民區(qū)附近的街頭,這些地方租金是要低一些,地段也算可以。
零食店不能開在人流量小,交通不便利,可見度低的地方,還要把握好和類似店鋪的距離。這些都是要注意的,創(chuàng)業(yè)者們在選址的時候也要適當(dāng)?shù)乇荛_雷區(qū),不要在選址方面栽了跟頭。同時,創(chuàng)業(yè)者們也要認識到零食店位置的重要性。至于零食店的收益,還要看后期店鋪的經(jīng)營以及營銷手段了。要是零食店的位置選對了,那么面向的消費者們也就多了。