2萬(wàn)可以開(kāi)小型壽司店不

壽司是我家寶寶的 愛(ài)，每次出去玩，我家寶寶都會(huì)給我說(shuō)，寶寶媽媽我要吃壽司，吃好多好多。壽司從國(guó)外引進(jìn)我國(guó)的市場(chǎng)也有了很久的時(shí)間，現(xiàn)在有很多人都開(kāi)始對(duì)壽司的口味很喜愛(ài)，隔一段時(shí)間就要去吃一份壽司。剛開(kāi)始是小型的壽司店，現(xiàn)在擴(kuò)大到也有個(gè)人去開(kāi)壽司店了。那么，對(duì)于一些經(jīng)濟(jì)能力不足夠強(qiáng)大的人來(lái)說(shuō)，2萬(wàn)可以開(kāi)小型壽司店不？

　　一、2萬(wàn)可以開(kāi)小型壽司店不

2萬(wàn)可以開(kāi)小型壽司店不，這個(gè)主要是根據(jù)您店鋪的選址、地域、面積等多個(gè)因素綜合決定。

　　二、壽司店所需設(shè)備

　　1.大型電飯煲

　　做壽司的 步是煮壽司飯，所以開(kāi)壽司店一定要買(mǎi)個(gè)好一點(diǎn)的電飯煲，這樣煮出來(lái)的壽司飯才能更香更透，避免夾生。

　　2.保溫桶

　　壽司米飯的更佳溫度是40度左右，太冷不容易被鋪開(kāi)，買(mǎi)個(gè)保溫桶不僅可以保證提前煮好壽司米飯的溫度，還能避免壽司米飯因變冷而變得干澀。

　　3.專(zhuān)用砧板

　　壽司店用的砧板更好是PPE材質(zhì)的，不會(huì)發(fā)霉，且更好選擇白色的，可以給顧客一種衛(wèi)生潔凈的感覺(jué)。

　　4.油炸爐

　　壽司加盟店的油炸爐有兩個(gè)作用，一個(gè)是用來(lái)炸芙蓉蝦、培根、熱狗等壽司原料;另一個(gè)是壽司店還可以經(jīng)營(yíng)小吃，能用來(lái)炸雞米花、雞塊等。

　　5.冰箱

　　壽司店有很多海鮮水產(chǎn)類(lèi)原料，特別是小米壽司店還有飲品供應(yīng)，這些海鮮、水果類(lèi)原料就需要一個(gè)冰箱來(lái)冷凍保鮮。

　　6.操作臺(tái)

　　小米壽司來(lái)了加盟店的操作臺(tái)都是根據(jù)店鋪整體裝修來(lái)專(zhuān)門(mén)定制的。且操作臺(tái)一般選擇不銹鋼材質(zhì)的，不僅價(jià)格便宜，外觀整潔，而且容易清洗。

　　7.密封罐

　　壽司店準(zhǔn)備一些密封罐，主要是用來(lái)密封保存肉松、芝麻、魚(yú)籽等原料，避免這些原料受潮。

　　8.包裝機(jī)

　　很多小型壽司店會(huì)接很多外帶的單子，所以包裝機(jī)是必不可少的。壽司外帶有單顆包裝和餐盒包裝，準(zhǔn)備一些透明精美包裝袋或餐盒，即顯得干凈衛(wèi)生，又能凸顯壽司的好賣(mài)相。

　　三、開(kāi)壽司店注意事項(xiàng)

　　 、選址裝潢得當(dāng)適宜

　　選擇好的地址你已經(jīng)成功了一半了，選擇好的學(xué)校周?chē)莻€(gè)不錯(cuò)的選擇，而以在校大學(xué)生為主的時(shí)尚一族又恰好是輕松飲壽司的主要目標(biāo)客戶(hù)群，客源廣聚。小店裝潢凸顯自然本色的風(fēng)格，選擇原木材料做桌子和椅子，用來(lái)傳遞自然環(huán)保的主題。

　　第二、售賣(mài)方式別出心裁

　　壽司店要有別處心裁的花招壽司有個(gè)概念字面意思是“自己動(dòng)手做”。年輕的學(xué)生越來(lái)越重視將個(gè)性和自我融合到衣食住行中去，而壽司現(xiàn)制現(xiàn)賣(mài)，不僅新鮮環(huán)保，而且還可以運(yùn)用各種海鮮和蔬菜親自動(dòng)手制作出一款風(fēng)格特具的壽司，自然吸引了不少時(shí)尚學(xué)生消費(fèi)者的目光。

　　第三、壽司配方勤于創(chuàng)新

　　從開(kāi)店初期的單一品種到現(xiàn)在的多元化品種，只有通過(guò)摸索創(chuàng)立了不少獨(dú)門(mén)自行研制的配方壽司，而成，味道細(xì)膩外加濃濃蟹香，在中秋食蟹季節(jié)贏得不少人氣。

　　小型壽司店：

　　這種店鋪以外賣(mài)為主，店鋪規(guī)模與奶茶店類(lèi)似，10平米到20平米就足夠了。需要注意的就是裝修方面的特色，風(fēng)格特有的店面能夠 時(shí)間就吸引到顧客的目光。

　　在設(shè)備、人員方面，小型壽司店需要的基本的工具就是蒸飯桶，店員也僅需1到2人，總的來(lái)說(shuō)，其開(kāi)設(shè)的成本是很低的，至不會(huì)超過(guò)10萬(wàn)元。

　　2萬(wàn)的資金很多人能夠拿出，那現(xiàn)在2萬(wàn)可以開(kāi)小型壽司店不?目前壽司在中國(guó)餐飲市場(chǎng)正處于飛速發(fā)展時(shí)期，選擇投資具有廣闊的市場(chǎng)前景，創(chuàng)業(yè)者在選好壽司加盟品牌的基礎(chǔ)上，將以上三大技巧進(jìn)行靈活應(yīng)用，那么壽司加盟店就不愁不收益了。

　　我們當(dāng)然了解到，開(kāi)壽司店的成本牽扯到的因素層層面面十分多，對(duì)于2萬(wàn)可以開(kāi)小型壽司店不，不僅與所選擇的場(chǎng)地有關(guān)，而且還有面積大小，店鋪所經(jīng)營(yíng)的種類(lèi)，以及各種設(shè)備的級(jí)別，裝飾，人工等，這些因素都決定著開(kāi)壽司店的成本。

　　小編我對(duì)壽司很喜歡，不管是大朋友還是小朋友都很喜歡的美食，投資不大，產(chǎn)品樣式多，我自己都心動(dòng)想開(kāi)一家屬于自己的壽司店，您心動(dòng)了嗎？