時間:2020/8/17 9:22:47 來源:餐飲杰 責任編輯:安迪
【摘要】 5千塊錢開炸雞店還是非常困難的?,F(xiàn)如今開一個餐飲店鋪需要的成本主要包括店鋪租金、裝修費用、采購原材料費用,設備費用以及員工工資,水電雜費,辦理證件費用等。
5千塊能開一個炸雞店嗎?現(xiàn)在很多人出去逛街的時候吃東西都是一個必備的主題,尤其炸雞憑借著自己的特色美味受到了眾多消費者的喜愛,同時它也招攬了更多投資者的目光,但是如果想要經(jīng)營一個炸雞店,對于商家來說并不是一件容易的事情。開店首先需要準備的就是資金,那么對于一些手頭不寬裕的投資者來說,5000塊可以開一個炸雞店嗎?
一、5千塊能開個炸雞店嗎
5千塊錢開炸雞店還是非常困難的?,F(xiàn)如今開一個餐飲店鋪需要的成本主要包括店鋪租金、裝修費用、采購原材料費用,設備費用以及員工工資,水電雜費,辦理證件費用等。
在二線城市開一個15㎡左右的炸雞店一年的租金大概要花費三萬元左右,當然它也會根據(jù)店鋪所在位置有一定的變化;炸雞店一般來說裝修不需要太過于奢華簡單干凈即可,裝修費用大概要花費五千元;此外還有員工的工資,店鋪面積比較小,只需要請一位員工協(xié)助就可以,大概一個月要花費2000元左右;設備費用大概在5000元;還有水電雜費等資金比較小,一年也就是3000元左右,這樣整體算下來花費的金額也在4萬5左右。
如果說大家還想投資一些知名品牌幫助店鋪發(fā)展的話。那么需要投入的資金就會更多,大概在10到20萬元左右。當然這也只是大概的估算,不過具體的數(shù)據(jù)相差也不會太多。就算是在一個經(jīng)濟發(fā)展不太好的小城市里,開炸雞店也要花費3萬元左右。這樣看來五千塊開一個炸雞店不太現(xiàn)實。
二、炸雞店都需要哪些設備
開炸雞店的時候需要準備炸爐。這是制作油炸食品的核心設備,現(xiàn)在市場上賣的主要是電炸爐,小型的比較便宜,在400到600塊錢之間,而大型的則需要3500元左右。大家可以根據(jù)自己店鋪的面積去選購。
腌制機也是炸雞店里不可或缺的一個設備,它主要就是用來腌制一些食材,能夠減少和控制研制的時間,提升腌制產(chǎn)品的口味,讓炸雞的口味變得更好,這個腌制機的價格在1500元左右。
還有濾油車,它主要是為了過濾油里面的一些雜質和油水混合物,在使用的時候還能夠幫助延長油的使用壽命,這樣也就降低了投資的成本。這個濾油車的價格一般在3500元左右。
保溫柜,它主要是用來放置食品、展示食品的地方還能夠保溫,這也是炸雞店鋪必備的產(chǎn)品之一,這樣消費者在進店之后就能夠看到店鋪里面售賣的主要產(chǎn)品是什么。一個小型的陳列保溫柜價格在1000塊錢左右。
裹粉臺用于給食材裹粉以便進行油炸,價格在600塊錢左右??鞠涫侵谱骺倦u翅和烤雞腿必備的工具,不同品牌和規(guī)模的烤箱價格差距會有些大。創(chuàng)業(yè)者購買的時候可以根據(jù)自己的投資實力去進行一個合理的選擇。
冰柜,大家每天采購回來食物之后肯定不會全部都制作完,有一些是需要進行冷藏的,那么這個時候冰柜就起到了它的作用,一般來說冰柜要花費1000元左右。微波爐是用來加熱食品的,價格在400元。這些就是開炸雞店時必須用到的設備,整體來看價格還是比較高的,如果說大家租金實力不夠的話,也可以去采購一些二手設備,降低成本。
通過上面的介紹大家應該都了解用5000元是很難開一個炸雞店鋪的。那如果大家真的有意要開的話,那么可以對自己的資金做一個規(guī)劃,看看到底能夠拿出多少錢,然后再對開店的成本做一個仔細的估算。
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