時(shí)間:2020/4/20 10:01:28 來(lái)源:餐飲杰 責(zé)任編輯:安迪
【摘要】 現(xiàn)在的消費(fèi)者去到店里面消費(fèi)的時(shí)候已經(jīng)不像從前一樣只在乎產(chǎn)品的口味、質(zhì)量如何,而是要綜合多方面的因素,比如店鋪的裝修風(fēng)格是否能夠讓自己滿意等,并且漢堡店面向的大多是年輕的消費(fèi)者。
好吃的漢堡加盟店如何開(kāi)發(fā)新顧客?現(xiàn)在餐飲行業(yè)的發(fā)展可以說(shuō)是炙手可熱,很多創(chuàng)業(yè)者想要開(kāi)一家漢堡加盟店,但是開(kāi)店并不是每個(gè)人都能開(kāi)成功,創(chuàng)業(yè)者還需要注意多方面的問(wèn)題才可以,更重要的就是在店鋪的顧客上面下功夫,那么在開(kāi)漢堡加盟店前首先需要注意的就是如何開(kāi)發(fā)新客戶?
一、漢堡加盟店開(kāi)發(fā)新顧客從裝修下手
現(xiàn)在的消費(fèi)者去到店里面消費(fèi)的時(shí)候已經(jīng)不像從前一樣只在乎產(chǎn)品的口味、質(zhì)量如何,而是要綜合多方面的因素,比如店鋪的裝修風(fēng)格是否能夠讓自己滿意等,并且漢堡店面向的大多是年輕的消費(fèi)者。
所以創(chuàng)業(yè)者就可以在裝修環(huán)境中加入一些年輕人喜歡的元素,比如動(dòng)感,或者是開(kāi)一家動(dòng)漫主題的裝修店鋪,這樣既能夠吸引新顧客進(jìn)入又能夠填補(bǔ)市場(chǎng)上的空白。形成自己的特色。而且它花費(fèi)的資金并不多,貼上一些卡通墻貼,布置一下就可以了。
或者說(shuō)創(chuàng)業(yè)者還可以在裝修時(shí)打造自己的風(fēng)格,把店鋪外面的裝修和漢堡結(jié)合起來(lái),讓人一看到這個(gè)點(diǎn)就能夠想到是漢堡店。
二、漢堡加盟店開(kāi)發(fā)新顧客從活動(dòng)下手
想要吸引新顧客,漢堡加盟店肯定是需要做一些促銷(xiāo)活動(dòng)的,但是這個(gè)活動(dòng)不能夠太千篇一律了,這樣可能會(huì)讓消費(fèi)者產(chǎn)生疲憊,所以這個(gè)時(shí)候就要有自己的特色,根據(jù)消費(fèi)者的消費(fèi)習(xí)慣去做活動(dòng),比如說(shuō)當(dāng)?shù)氐南M(fèi)水平不高,那么創(chuàng)業(yè)者就可以推出捆綁套餐進(jìn)行優(yōu)惠,在價(jià)格上一定要實(shí)打?qū)嵉臑轭櫩椭搿?br />
或者創(chuàng)業(yè)者還可以推出老顧客推薦新顧客用餐優(yōu)惠的活動(dòng),比如說(shuō)老顧客帶新顧客進(jìn)店吃飯就可以獲得半價(jià)優(yōu)惠,這樣的方式既能夠留住老顧客又能夠吸引新顧客。
三、漢堡加盟店開(kāi)發(fā)新顧客從人氣入手
在開(kāi)業(yè)初期,創(chuàng)業(yè)者要明白這個(gè)時(shí)候主要的是獲得人氣而不是賺錢(qián)。所以說(shuō)在開(kāi)業(yè)的時(shí)候可以為來(lái)店鋪消費(fèi)的顧客準(zhǔn)備上一些價(jià)格不太貴的小禮物,這個(gè)禮物在送的時(shí)候一定要有新意,不要太普通了,就比如說(shuō)在夏天的時(shí)候,天氣太熱就可以贈(zèng)送一些小風(fēng)扇,冬天的時(shí)候贈(zèng)送毛巾等。
其實(shí)現(xiàn)在很多人都是比較喜歡湊熱鬧的,現(xiàn)在開(kāi)業(yè)當(dāng)天就能夠把聲勢(shì)先搞起來(lái)。這樣力度大了,就能夠讓消費(fèi)者感受到店鋪的誠(chéng)意,還會(huì)讓他們?cè)偃フ袛埜嗟念櫩蛠?lái)到店里,這樣在一定程度上也是為店鋪開(kāi)發(fā)了新用戶。
整體來(lái)看,漢堡加盟店想要開(kāi)發(fā)新顧客,大概就是上面的這些內(nèi)容。創(chuàng)業(yè)者在借鑒的時(shí)候也需要根據(jù)店鋪的實(shí)際經(jīng)營(yíng)情況結(jié)合上面的內(nèi)容進(jìn)行一個(gè)篩選,看自己適合什么樣的。如果說(shuō)自己沒(méi)有意見(jiàn)的話,也可以去尋求總部的幫助,找到適合自己店鋪的方案,這樣開(kāi)展起來(lái)才能更加的有利,吸引了新顧客也就離成功不遠(yuǎn)了。