鹵味火鍋店選址這三個地方不避開，離關(guān)門就不遠(yuǎn)了

大家都知道一般的餐廳的店面一般會選擇在人流量比較大的地方，但是似乎對鹵味火鍋店面不要開在什么地方?jīng)]有什么好的想法，下面就簡單的為大家介紹一下什么地方不是開鹵味的火鍋店，一般情況下，鹵味火鍋店選址在這樣的三個地方那么就離關(guān)門不遠(yuǎn)了，看一下哪三個地方是經(jīng)營者的禁區(qū)吧。

　　一、鹵味火鍋店面避開選址之學(xué)校

狠毒的人可能對這樣的說法不太理解，因?yàn)樵谝话闳说母拍钪袑W(xué)校其實(shí)是人流量比較大的地方，因此按照大家的觀念，學(xué)校應(yīng)該是適合開店的位置才對，可以為什么這里要告訴大家學(xué)校附近不要開鹵味火鍋店面呢？其實(shí)主要的原因還是和學(xué)校的環(huán)境有很大的關(guān)系，因?yàn)閷W(xué)校其實(shí)是有寒暑假的，一般情況下寒暑假面臨的是幾個月的假期，而且一般學(xué)校還有周末，平時的假期也會放假，這樣有特點(diǎn)的地方所導(dǎo)致的一個問題是學(xué)校附近如果開店，那么就會有明顯的旺季和淡季，這將會對店面的生意產(chǎn)生影響，建議在學(xué)校附近開店朋友要深思熟慮一些，因?yàn)檫@樣的位置不會讓店面平穩(wěn)的發(fā)展的，經(jīng)營者可以轉(zhuǎn)換一下思想，選擇在學(xué)校附近的人流量比較的大的，交通發(fā)達(dá)的地方開店。這樣可以避免上述說的學(xué)校放假等的影響。

　　二、鹵味火鍋店面避開選址之同行轉(zhuǎn)讓的店面

　　還需要為大家介紹的一個開店的禁區(qū)是同行轉(zhuǎn)讓的店面，其實(shí)這點(diǎn)大家可能有點(diǎn)嗤之以鼻，因?yàn)榇蠹蚁氲檬沁@家店面發(fā)展不下去的原因可能有很多，不管是店面的宣傳不到位，亦或者店面的經(jīng)營者不會管理，亦或者店面的產(chǎn)品質(zhì)量不過關(guān)，這些因素加起來可以說明，并不一定是因?yàn)榈昝娴奈恢貌缓貌抨P(guān)門的，因此會選擇同行轉(zhuǎn)讓的店面，其實(shí)這些原因大家分析的還是比較準(zhǔn)確的，但是大家也不要太過于樂觀，在選擇同行轉(zhuǎn)讓的店面的時候，還是要好好的慎重一些，不要一意孤行，要好好的了解本店經(jīng)營不下去的原因，還要看一下本店還有沒有一些糾紛，等詳細(xì)了解好很多的原因之后，在做出決定也不遲。

　　三、鹵味火鍋店面避開選址之周圍一大堆的同行

　　如果你是新手經(jīng)營的話，那么還是要注意的，如果你選擇的店面的位置的周邊有很多的同類型的店面，而且這些店面已經(jīng)發(fā)展很多年，吸引了很多消費(fèi)者的關(guān)注，那么就要好好考慮一下，自己在這里再次開店的優(yōu)勢到底是什么？其他的經(jīng)營者可能已經(jīng)有了一批固定的消費(fèi)者，那么你開店之后怎么再去吸消費(fèi)者，如果你還是一意孤行，說不定不僅開不好一家店面，甚至還會受到同行的排擠，得不償失。

　　上面簡單的介紹了三個地方的位置，大家盡量的不要去選擇，其實(shí)除了上面的因素之外，還需要關(guān)注的一點(diǎn)是店面的位置是不是已經(jīng)被列為了要拆遷的地方，如果是的話，那么這樣的地方不要選擇。