開(kāi)一家泰式火鍋店有前景嗎

時(shí)間:2019/8/28 11:04:04 來(lái)源:餐飲杰 責(zé)任編輯:安迪

【摘要】 當(dāng)前,火鍋算是一種比較火爆的美食,而現(xiàn)階段,集漁應(yīng)該是火鍋中比價(jià)火爆的一種,屬于泰式火鍋,也讓越來(lái)越多的人了解到了泰式火鍋。泰式火鍋,顧名思義,是屬于火鍋這一大類的,而現(xiàn)階段,火鍋在美食行業(yè)中是相對(duì)來(lái)說(shuō)比較突出的,但是泰式火鍋?zhàn)鳛榛疱伒囊粋€(gè)分支,是否和中國(guó)本土的一些大牌火鍋一樣有前景呢?接下來(lái),這篇文章,將詳細(xì)分析開(kāi)一家泰式火鍋是否有前景,以及如果真的要開(kāi)需要花多少錢且該如何去經(jīng)營(yíng)。

當(dāng)前,火鍋算是一種比較火熱的美食,而現(xiàn)階段,集漁應(yīng)該是火鍋中比價(jià)火熱的一種,屬于泰式火鍋,也讓越來(lái)越多的人了解到了泰式火鍋。泰式火鍋,顧名思義,是屬于火鍋這一大類的,而現(xiàn)階段,火鍋在美食行業(yè)中是相對(duì)來(lái)說(shuō)比較突出的,但是泰式火鍋?zhàn)鳛榛疱伒囊粋€(gè)分支,是否和中國(guó)本土的一些大牌火鍋一樣有前景呢?接下來(lái),這篇文章,將詳細(xì)分析開(kāi)一家泰式火鍋是否有前景,以及如果真的要開(kāi)需要花多少錢且該如何去經(jīng)營(yíng)。

  一、泰式火鍋的特色

開(kāi)一家泰式火鍋店有前景嗎

現(xiàn)階段,對(duì)于火鍋而言,大家對(duì)他的印象想必都是如出一轍,一口大鍋分兩半,各色配菜鍋旁待,其實(shí)正是人們對(duì)于火鍋的刻板印象,導(dǎo)致就現(xiàn)在,眾多火鍋在其口味差不多的情況下,大多數(shù)消費(fèi)者會(huì)選擇隨便挑一家吃。但是,泰式火鍋就與這些火鍋有所不同了,它不僅僅是一個(gè)鍋,它還有許多其他有特色的地方,比如無(wú)限量的甜品,小吃焗烤,等等,但必須也得口味出眾才會(huì)留住消費(fèi)者。在五花八門的各色火鍋品牌中,想要跳出來(lái),就得有自己的特色,而集漁的火熱正是證明了泰式火鍋在這一點(diǎn)做的很好,所以,泰式火鍋的前景想必創(chuàng)業(yè)者們心中都了些大概。

  二、開(kāi)一家泰式火鍋需要花費(fèi)多少錢

  就拿集漁來(lái)舉個(gè)例子,畢竟是泰式海鮮火鍋中的龍頭,開(kāi)一家集漁,首先要交加盟費(fèi),店面在30平米左右大概需要加盟費(fèi)16.9萬(wàn)元,店面在60平米的,大約需要29.5萬(wàn)元,店面在90平米的,大約需要42.2萬(wàn)元。店面大小等等都會(huì)影響加盟費(fèi)的多少。其次,房租,裝修等費(fèi)用,集漁的門店面積有大有小,一般來(lái)說(shuō),30平米左右即可,這對(duì)普通的創(chuàng)業(yè)者而言也是比較合適的。通常情況以一線城市、二線城市、三線城市為標(biāo)準(zhǔn),一線城市以上海為例,店面的租金大約是1.5萬(wàn)元每月,即大約20萬(wàn)元每年;二線城市每年約15萬(wàn)元每年;三線城市約10萬(wàn)元每年,裝修費(fèi)用大約是5萬(wàn)元。

  三、如何經(jīng)營(yíng)好一家泰式火鍋店

  舉個(gè)大家都耳熟能詳?shù)睦樱5讚?,海底撈之所以如此成功,想必也有自己的?jīng)驗(yàn)。想要經(jīng)營(yíng)好一家火鍋店,不如去百度上搜搜看海底撈成功的秘訣,也許大有用處。但總的來(lái)說(shuō),想要經(jīng)營(yíng)好一家火鍋店,首先,得去了解火鍋這個(gè)市場(chǎng),了解這個(gè)行業(yè)的發(fā)展趨勢(shì),規(guī)劃等等;接著,當(dāng)創(chuàng)業(yè)者自己去創(chuàng)業(yè)的時(shí)候,做好火鍋,自然要做好味道,火鍋,作為消費(fèi)者們,休息吃飯的一個(gè)地方,味道必須好,食材得新鮮,環(huán)境要衛(wèi)生干凈,在此基礎(chǔ)之上,再去創(chuàng)新,比如做一些自己家的特色,此外服務(wù)也很重要,眾所周知,海底撈出名就是因?yàn)樗姆?wù)態(tài)度,想要效仿,自然也要付出一定的努力的。

  看完這篇文章,想必各位想要?jiǎng)?chuàng)業(yè)的人都對(duì)開(kāi)一家泰式火鍋店是否有前景這個(gè)問(wèn)題,心中或多或少都有了一些了解,無(wú)論是否有前景,但是一旦決定去開(kāi),就得認(rèn)真負(fù)責(zé)的堅(jiān)持做下去,否則,不用心經(jīng)營(yíng)想必再好的市場(chǎng)也不會(huì)有他該有的結(jié)果。