北京地道的重慶火鍋有哪些

時間:2019/1/18 10:22:30 來源:餐飲杰 責任編輯:安迪

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  北京地道的重慶火鍋有哪些-HI辣火鍋

北京地道的重慶火鍋有哪些-HI辣火鍋

HI辣火鍋是川妹子明星鄧家佳跟朋友合開的火鍋品牌。HI辣火鍋的湯底,從早上開始熬制,七個小時才可出鍋。HI辣火鍋配料也會隨季節(jié)不同變化,比如夏天就會加如蓽撥、靈草等去火的配料。

  HI辣火鍋至于涮菜方面,鴨腸、鵝腸、方竹筍、千層肚、新鮮的黃花菜等等,每天從四川空運到貨。HI辣火鍋尤其是鴨和鵝的食材,取自四川九尺鎮(zhèn),該地鴨鵝均在泉水邊長大,肉質(zhì)干凈、細嫩,顏色鮮艷。比如鵝腸,“七上八下”涮過即熟,HI辣火鍋吃到嘴里又脆又滑,真是美味當前顧不得姿態(tài)萬千。

  北京地道的重慶火鍋有哪些-辣莊重慶老火鍋

北京地道的重慶火鍋有哪些-辣莊重慶老火鍋

哈爾濱市辣莊餐飲管理有限公司成立于2007年,是一家集餐飲文化研究、特色火鍋研發(fā)與經(jīng)營、區(qū)域加盟、火鍋產(chǎn)品及配送業(yè)務于一體的現(xiàn)代化餐飲連鎖企業(yè)。

  盛啟之初,公司即以“傳承中國美食文化,締造飲食連鎖帝國”為己任,謹以“精品概念火鍋”為優(yōu)選。九年之中,荊棘雨露,甘苦自知,經(jīng)過不懈的努力辣莊已發(fā)展成為具有“飲食文化研究,特色火鍋研發(fā)與經(jīng)營,區(qū)域加盟,火鍋產(chǎn)品配送業(yè)務”現(xiàn)代化餐飲連鎖性企業(yè)航母。

  北京地道的重慶火鍋有哪些-四川仁火鍋

北京地道的重慶火鍋有哪些-四川仁火鍋

四川仁火鍋創(chuàng)研于上世紀九十年代后期,其質(zhì)量內(nèi)涵傳承蜀地辣藝文化,又根植于北方飲食潮流。“四川仁”有三層意思:一是四川仁的“仁”,代表“勤奮、包容、智慧、拼搏的四川人”的一種精神境界;二是諧音“四川人”,表現(xiàn)出“勇于探索、敢嘗天下先的四川人”的一種生活方式和快樂態(tài)度。三是樂享生活、閑情逸趣的美好情懷。適宜商務宴請、休閑小憩、隨便吃吃、情侶約會、家庭聚會、朋友聚餐,并且根據(jù)不同的需要有不同的特色服務,如有可以刷卡,有包廂,有停車位,提供在線菜單,有wifi等。這里有貼心的服務,更舒服的享受,更特有的味道,讓您載興而歸,時刻追捧您的光臨!

  四川仁火鍋以其特有的菜品主打產(chǎn)品、綠色健康的一次性植物油鍋底、時尚典雅的裝修風格、熱情周到的服務,深深贏得廣大顧客的一致贊賞,四川仁火鍋堅持誠信、健康的經(jīng)營之路,倡導綠色、健康、時尚、環(huán)保的生活理念,迎合消費潮流建立一個形象良好且知名度高的連鎖公司產(chǎn)品形象。

  北京地道的重慶火鍋有哪些-黃門老灶火鍋

北京地道的重慶火鍋有哪些-黃門老灶火鍋

黃門老灶火鍋品牌隸屬于北京黃門餐飲管理有限公司旗下,始創(chuàng)至今,已成長為一家集品牌研發(fā)、品牌孵化、品牌推廣、連鎖運營于一體的現(xiàn)代化餐飲企業(yè)。通過三年的積累,黃門已建立了自己的調(diào)料生產(chǎn)基地、冷鏈配送中心、火鍋商學院,并以契約種植的形式,在核心原料產(chǎn)區(qū)簽約了專供的種植農(nóng)場及食材供應合作伙伴,專業(yè)、專心的為加盟商提供強有力的后續(xù)保障,從源頭確保了品牌的可持續(xù)發(fā)展。

  黃門老灶火鍋是一個既年輕又有著深厚歷史底蘊的火鍋品牌,力求傳統(tǒng)與現(xiàn)代的融合鑄造上乘的品質(zhì),不斷發(fā)展的黃門,在繼承和發(fā)揚傳統(tǒng)重慶火鍋的同時,以消費需求為導向,不斷創(chuàng)新,致力于打造現(xiàn)代健康營養(yǎng)飲食文化的餐飲標志。

  北京地道的重慶火鍋有哪些-井格重慶火鍋

北京地道的重慶火鍋有哪些-井格重慶火鍋

井格老灶火鍋屬于北京圣達餐飲有限公司從創(chuàng)業(yè)至今,始終以"弘揚和傳承重慶老火鍋文化"為使命,以"自信創(chuàng)造價值、服務創(chuàng)造滿意、共贏謀公司從創(chuàng)業(yè)至今,始終以"弘揚和傳承重慶老火鍋文化"為使命,以"自信創(chuàng)造價值、服務創(chuàng)造滿意、共贏謀求發(fā)展"為理念,深厚的企業(yè)文化使井格老灶火鍋品牌充滿生機,并打造出了充滿實力的優(yōu)秀團隊及強有力的品牌競爭優(yōu)勢。

  在產(chǎn)品創(chuàng)新上,井格老灶火鍋傾注了極大地精力和熱情,從菜品的標準化到操作的精細化,從而到管理標準化,公司在創(chuàng)新和優(yōu)化中開拓適合企業(yè)發(fā)展的道路!北京圣達餐飲有限公司發(fā)展的腳步才剛剛開始,還在不斷的學習和探索,井格老灶火鍋在市場的競爭中成長,也必將在市場的競爭中發(fā)展壯大求發(fā)展"為理念,深厚的企業(yè)文化使井格老灶火鍋品牌充滿生機,并打造出了充滿實力的優(yōu)秀團隊及強有力的品牌競爭優(yōu)勢。在產(chǎn)品創(chuàng)新上,井格老灶火鍋傾注了極大地精力和熱情,從菜品的標準化到操作的精細化,從而到管理標準化,公司在創(chuàng)新和優(yōu)化中開拓適合企業(yè)發(fā)展的道路!北京圣達餐飲有限公司發(fā)展的腳步才剛剛開始,還在不斷的學習和探索,井格老灶火鍋在市場的競爭中成長,也必將在市場的競爭中發(fā)展壯大!


  北京地道的重慶火鍋有哪些-辣府

北京地道的重慶火鍋有哪些-辣府

辣府火鍋是上海辣府餐飲管理有限公司旗下的餐飲品牌,以“很成都,潮人火鍋聚集地”為經(jīng)營理念。企業(yè)創(chuàng)始人陳松陶攜手上海知名主持人丁曉峰打造上海潮人地標。

  辣府憑借其地道的成都風味、新穎特有的菜肴以及優(yōu)質(zhì)貼心的服務,很快在上海掀起一股麻辣風潮,各方人士慕名而來,包括當下炙手可熱的明星大牌,每家辣府門店的大門處都有一塊醒目的簽名墻,上面密密麻麻的都是明星們的簽名,也正是這塊日積月累的簽名墻,見證了辣府不斷創(chuàng)造奇跡的歷程。

  北京地道的重慶火鍋有哪些-唇辣號

北京地道的重慶火鍋有哪些-唇辣號

“唇辣號”以純凈水入鍋熬制鍋底的新式火鍋品牌,一經(jīng)推出便受到廣大食客的青睞,唇辣號重慶老火鍋以考究的原材料,精心調(diào)制的地域特色風味來挑逗食客們的味蕾,并且打動他們,無論是店面風格,還是味型,都強烈反映了重慶豪爽、酣暢、隨性的特色本土文化。公司先后榮獲了《中國名火鍋》《中華餐飲名菜》《全國綠色餐飲企業(yè)》《消費者信得過單位》《重慶名火鍋》等殊榮,高效程序化的管理,讓公司成為《重慶餐飲理事單位》。

  重慶巴源品道餐飲管理有限公司是一家集餐飲管理,底料研究生產(chǎn)、物料配送、人才培訓,特許品牌連鎖加盟,為加盟商提供全面的后續(xù)服務及產(chǎn)品銷售支持的專業(yè)型、知識型企業(yè)。公司自始創(chuàng)以來,秉承“直營為基石,連鎖聯(lián)營,持續(xù)發(fā)展”的經(jīng)營理念,現(xiàn)已成為一家大型餐飲企業(yè)!同時,公司擁有一批具有多年餐飲企業(yè)管理工作經(jīng)驗的專業(yè)人才團隊,這些餐飲界的精英借助對國內(nèi)外餐飲特許連鎖經(jīng)營企業(yè)合理的深入研究,將知名的餐飲管理模式與中國的餐飲業(yè)特點相結(jié)合,總結(jié)出了一套合理、高效的餐飲項目市場化經(jīng)營管理運作模式。

  北京地道的重慶火鍋有哪些-熱辣壹號

北京地道的重慶火鍋有哪些-熱辣壹號

北京蜀聲蜀色餐飲管理有限公司是由著名影星任泉、李冰冰、黃曉明共同投資創(chuàng)立的全資餐飲管理公司。旗下?lián)碛小盁崂币继枴奔啊懊劳荇~頭”等品牌,其標桿品牌“熱辣壹號”是集火鍋文化研究與傳播、火鍋專業(yè)人才培養(yǎng)、火鍋產(chǎn)品開發(fā)、火鍋原材料配送等產(chǎn)業(yè)于一體的多元化、現(xiàn)代化連鎖品牌。

  公司秉持健康火鍋的理念,堅持一次性用油,嚴格執(zhí)行國家相關(guān)食品安全規(guī)范,在保持火鍋口味正宗、安全、健康、美味基礎上,在原料和工藝上對菜品進行創(chuàng)新。公司重視顧客感受,打造優(yōu)質(zhì)服務,結(jié)合股東明星效應已經(jīng)迅速成為國內(nèi)知名品牌,目前公司已經(jīng)在北京,上海,天津擁有多家直營連鎖門店,并計劃未來三年內(nèi)在全國布局80-100家門店,同時拓展海外市場,成為中國川式火鍋更具有代表性的餐飲品牌。

  北京地道的重慶火鍋有哪些-沸爐鮮貨火鍋

北京地道的重慶火鍋有哪些-沸爐鮮貨火鍋

沸爐鮮貨火鍋是北京合和匯餐飲有限公司旗下子品牌,成立于2014年10月,目前有7家門店,2家正在籌備中,新店簋街店,地理位置優(yōu)越環(huán)境優(yōu)雅;沸爐是一家地道重慶九宮格火鍋,傳承于重慶橋頭火鍋,至今有百年歷史,我們的品質(zhì),我們的火鍋:選料精良,配方特有,做工考究,醇和厚道,湯紅油亮,油而不膩,辣而不燥;我們Slogan:我們不賣服務只賣地道!

  沸爐火鍋傾力倡導“正宗,營養(yǎng),健康,美味”的火鍋品牌,在全國成功地發(fā)展1000多個加盟商,發(fā)展一家、扶持一家、成功一家,得到全國各地加盟商的好評。沸爐火鍋以的經(jīng)營模式和全新的經(jīng)營理念,依靠品牌影響力大,以及強有力的扶持保障,成為了投資商創(chuàng)業(yè)加盟品牌。

  北京地道的重慶火鍋有哪些-楊家火鍋

北京地道的重慶火鍋有哪些-楊家火鍋

楊家火鍋隸屬于北京楊家火鍋餐飲管理有限責任公司,楊家火鍋創(chuàng)建于2009年,經(jīng)過近幾年的不斷發(fā)展,陸陸續(xù)續(xù)在全國擁有八家直營店,并迅速成為有影響力的火鍋企業(yè)之一,楊家火鍋堅持致力于提供正宗地道的重慶火鍋堅持對傳統(tǒng)味道的還原。

  楊家火鍋采用來自本土的辣椒,花椒等新鮮食材,堅持保證原料本味,不添加任何額外成分,做出美味又有安全感的火鍋,如果你有勇氣。這邊的湯底辣椒都是可以直接食用的。