時間:2020/4/7 9:10:47 來源:餐飲杰 責(zé)任編輯:安迪
【摘要】 大腸包小腸在臺灣是隨處可見的食物,它制作精致,除此之外,這個小吃擁有豐富的配料,這些豐富的配料下就蘊含著它美麗的味道?;馃镜拇竽c外皮微酥,肉餡米粒飽滿。
看過臺灣偶像劇的人會發(fā)現(xiàn),臺灣有很多著名小吃,但是臺灣著名小吃有哪些呢?在下文中,就會講解臺灣有哪些著名小吃。寶島臺灣是一個美麗的地方,那里山清水秀,景色和氣候都很適宜,而臺灣的小吃種類各異,味道不錯,很受消費者喜歡,具有地方特色。所以,去臺灣游玩的人一定要嘗嘗臺灣的小吃。
一、臺灣著名小吃之大腸包小腸
大腸包小腸在臺灣是隨處可見的食物,它制作精致,除此之外,這個小吃擁有豐富的配料,這些豐富的配料下就蘊含著它美麗的味道?;馃镜拇竽c外皮微酥,肉餡米粒飽滿,夾上風(fēng)味絕佳的香腸,鋪上酸菜、小黃瓜、姜片與菜脯蛋等小菜之后,色香味俱全,吃了之后唇齒留香。這個小吃可以說是很有特色的,并且,它的名字也很有意思。
二、臺灣著名小吃之蚵仔煎
蚵仔煎是臺灣更具特色的小吃,無論是當?shù)厝诉€是外地的游客,都非常喜歡吃蚵仔煎,這個小吃可以說得到了消費者的熱愛。蚵仔煎的制作也很精致,一顆顆圓潤飽滿的蚵仔撒在鐵板上滋滋作響,澆上稀薄的太白粉漿后,再搭配幾片青菜和一個土雞蛋,讓人垂涎三尺。并且,蚵仔煎加上特制醬,滋味非凡,所以,去臺灣的人不能錯過它。
三、臺灣著名小吃之阿宗面線
阿宗面線這個面店已經(jīng)有幾十年的歷史了,是一家老店,這家店的米線很受消費者喜歡。一開始,他們賣的是大腸面線,雖然有一塊兒小店面,卻不提供座位,食客需端著碗,捧著燙嘴的面線或站或蹲,在騎樓下或馬路中間吃。這樣不提供座位的經(jīng)營模式雖然讓人感到詫異,但是,從側(cè)面也可以看出很多人喜歡吃阿宗米線。
四、臺灣著名小吃之甜不辣
甜不辣在臺灣是一個著名小吃,而賽門甜不辣是臺灣本地小吃甜不辣的招牌,不光是因為它的年頭長,更重要的是這種小吃充滿了變化與想像。甜不辣很受消費者喜歡,它制作過程略微復(fù)雜,但是味道勘稱一絕。而賽門甜不辣的全手工制作工藝也保證了它的原汁原味。所以,外地游客去往臺灣,一定會吃份甜不辣。
五、臺灣著名小吃之生炒花枝
生炒花枝的名字就很有特色?!盎ㄖΑ边@個名字就很美麗,之所以叫“花枝”,是因為魷魚上部有十個肉腕,形如花枝,于是形象地取名。生炒花枝是臺灣具有特色的一個小吃,外地的游客去往臺灣,是不會錯過這個小吃的。它的原料不復(fù)雜,但是味道香醇,它是由主料魷魚,配以各類竹筍、胡蘿卜熬制而成的,非常美味,更具臺灣臺灣色。
通過上文的描述,就可以知道在臺灣著名的小吃有哪些。其實,臺灣著名的小吃還有很多,這些小吃都很美味。并且,臺灣有著不錯地理條件,這就使得臺灣小吃也很有地方特色。所以,去臺灣的游客一定不能錯過這些小吃。
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