串串店開業(yè)活動這樣搞,保你生意好

時間:2022/6/7 9:02:16 來源:餐飲杰 責任編輯:安迪

【摘要】 任何一家餐飲店在開業(yè)的時候必須要搞活動,當然串串店也不例外。通常開業(yè)的時候,經營者可進行打折優(yōu)惠,也可以選擇消費滿20元送飲料或者啤酒等等。

串串店開業(yè)活動這樣搞,串串店在開業(yè)的時候建議搞些活動,這樣可以吸引更多的顧客進店消費。之后想要盈利更多,不僅只是做活動這么簡單,還需要創(chuàng)業(yè)者用心經營,做好之后的宣傳工作。那么串串店開業(yè)活動應該怎么搞?生意才會好起來?大家的這個疑問下面就一起來了解一下。

  一、串串店開業(yè)活動這樣搞之做好優(yōu)惠折扣

串串店開業(yè)活動這樣搞,保你生意好

任何一家餐飲店在開業(yè)的時候必須要搞活動,當然串串店也不例外。通常開業(yè)的時候,經營者可進行打折優(yōu)惠,也可以選擇消費滿20元送飲料或者啤酒等等。

  這樣的優(yōu)惠方式,對那些愛喝酒的顧客來說,會有很大的吸引力,而且每一個消費者都會有嘗新的心理。如果附近開了一家串串店,優(yōu)惠力度很大,會有很多消費者會進店嘗試。

  二、串串店開業(yè)活動這樣搞之做好產品營銷

  想要店里的生意好,產品質量是非常重要的。眾所周知,產品為王,如果店內的串串味道不好吃,那么就算做再多的優(yōu)惠活動也是無用的。

  所以說串串店在展開開業(yè)活動的時候,建議多推薦店內的特色產品,在這之前一定要把控好產品安全質量。另外在菜品這方面可進行消費者口味調研,這樣做的目的是了解周圍消費者的口味喜好,了解清楚后就可以做出相應的菜品,無形當中也是一種宣傳,店里的老顧客多了,口碑也就會越來越好。

  三、串串店開業(yè)活動這樣搞之做好服務營銷

  現在人們的消費水平提高了很多,消費者對美食的需求也提高不少,去店內就餐,吃的不僅僅是美食,更重要的是就餐體驗,因此串串店在開業(yè)的時候,應該特別注意服務質量。

  店內的服務員一定要有耐心,對于顧客提出的一些疑問要耐心解答,提出的要求應及時解決,如果不能及時解決,也要真誠的向顧客道歉。在向顧客推薦菜品的時候,應體現出自己的專業(yè)性,然后根據客戶的口味推薦出相應的菜品。

  在串串店顧客對店鋪投訴的原因主要有以下三個:多數顧客可能是因為鍋底不好,部分顧客投訴可能是因為菜中有異物,一少部分顧客投訴,很有可能是因為鍋底的味道太咸或者太淡。

  投訴后,經營者需要先想出補救的辦法,然后虛心接受客人的抱怨,冷靜處理,一直到顧客平息心中的怒火。

  四、串串店開業(yè)活動這樣搞之做好宣傳營銷

  無論是什么樣的店鋪,在開業(yè)之前都應該做好宣傳工作。線下可以進行傳單發(fā)放,也可以邀請當地的網紅來到店內打卡,這是目前常見的宣傳手段。

  以上就是小編為大家總結的串串店開業(yè)活動這要搞的相關知識,相信大家對餐飲店的開業(yè)活動心中已經有了明確的答案,也希望上面的內容對大家的串串店能夠提供一點微薄之力。建議大家在開串串店之前,一定要進行實地考察,進行多方面的考慮,這樣開店就能達到事半功倍的作用。