時間:2022/7/2 9:46:58 來源:餐飲杰 責任編輯:安迪
【摘要】 每一個成熟的品牌背后,必定擁有一支成熟的研發(fā)團隊,他們不僅能給加盟商帶來成熟產(chǎn)品,更重要的,是能根據(jù)市場的反饋,不斷給加盟商帶來符合市場口味的新品,保證產(chǎn)品的活力,但今天的餐飲人,不僅要懂餐飲,還需要懂營銷。
做餐飲行業(yè),選擇品牌加盟,靠譜嗎,有人說現(xiàn)在市場上品牌加盟店越來越多,而且大部分生意火熱,說明餐飲加盟連鎖制是可取的,要知道加盟門店靠不靠譜,首先要知道什么是加盟,特許加盟,指擁有注冊商標、企業(yè)標志、專利技術(shù)等經(jīng)營資源的企業(yè),將擁有的經(jīng)營資源授權(quán)給加盟商使用,按照合同約定統(tǒng)一經(jīng)營模式,并收取一定加盟費用的經(jīng)營活動,換句話說,就是企業(yè)總部擁有一個成熟的餐飲品牌,在收取一定的費用后,準許加盟商也用這個品牌開店,并提供技術(shù)、運營等方面的支持,那么關(guān)于餐飲加盟的經(jīng)驗,可以看看朝天門火鍋的經(jīng)驗分享。
一、企業(yè)為什么要開放加盟?
加盟連鎖的商業(yè)本質(zhì),其實就是企業(yè)門店的快速擴張,以求快速提升市場占比率和搶占用戶市場,加盟商越多,越有利于企業(yè)品牌打開市場,從更長遠的角度來看,有利于企業(yè)的長期獲利,其次,開放加盟能夠幫助企業(yè)打破資源瓶頸,開一家線下門店,需要大量人力、房租等剛性投入,而且很多商鋪位置,更需要各方面的關(guān)系協(xié)調(diào),一家企業(yè)如果不引入加盟,單靠自己的力量,很多地區(qū)的市場就打不開,而開放加盟模式,則可以讓擁有一定資金、并且擁有當?shù)刭Y源的加盟商,幫助企業(yè)打開當?shù)氐氖袌觥?br />
二、加盟商為什么選擇加盟?
每一個成熟的品牌背后,必定擁有一支成熟的研發(fā)團隊,他們不僅能給加盟商帶來成熟產(chǎn)品,更重要的,是能根據(jù)市場的反饋,不斷給加盟商帶來符合市場口味的新品,保證產(chǎn)品的活力,但今天的餐飲人,不僅要懂餐飲,還需要懂營銷。這是大部分創(chuàng)業(yè)者所不具備的能力,而一個成熟的餐飲品牌,首先本身就帶有一定的流量,能夠 時間就幫助加盟商帶來銷量,其次就是它擁有成熟的營銷團隊,知道如何推廣品牌。
選擇加盟,其實就是給自己選擇一堆優(yōu)秀的同路人,從技術(shù)研發(fā)、市場營銷、經(jīng)營管理各方面,都由專業(yè)的團隊來幫助自己,從而引導自己的餐飲之路更順利,更容易接近成功。
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