時間:2022-12-19 09:13:16 來源:吉祥餛飩
【摘要】吉祥餛飩加盟電話號碼多少?4001-818-818。
吉祥餛飩加盟電話號碼多少?4001-818-818。復(fù)制2500+門店成功經(jīng)驗,降低創(chuàng)業(yè)風險,品牌有保證,吉祥餛飩始于1999年,專注餛飩賽道發(fā)展,連續(xù)十一年蟬聯(lián)百強品牌,在全國120多個大中型城市建立了特許連鎖經(jīng)營網(wǎng)絡(luò),擁有強大的供應(yīng)鏈系統(tǒng),四大中央廚房,覆蓋所有門店銷售運營。
餛飩可以說是“國民度”很高的美食了,一直深得大眾喜愛。因此,很多人創(chuàng)業(yè)時會選擇開一家餛飩店。在眾多品牌中,吉祥餛飩已經(jīng)有23年的品牌歷史,在加盟方面的流程比較完善,幫扶政策也利好加盟商,是上海餛飩店加盟的優(yōu)選品牌之一。
對于一個連鎖餐飲品牌來說,直營與加盟堪稱品牌發(fā)展的“路線之爭”。因為通常來說,直營模式有利于統(tǒng)一管理和維護品牌的形象,但這是一種較為“重資產(chǎn)”的模式;而加盟店可以短期內(nèi)實現(xiàn)門店的快速擴張,但同時也容易引發(fā)諸多食品安全或者管理問題。
吉祥餛飩于2003年在全國推出區(qū)域特許模式, 初由區(qū)域代理商管理各個區(qū)域的加盟商,總部主抓核心原料,區(qū)域代理負責配送。這種模式可以調(diào)動加盟商的積極性,吉祥餛飩的門店規(guī)模一度非??捎^。但同時,總部與代理商之間的矛盾也逐漸凸顯出來。
吉祥餛飩意識到,供應(yīng)鏈的知名及完善程度,決定了連鎖餐飲對產(chǎn)品質(zhì)量、運營體系等多方面的把控能力,同時也制約品牌的規(guī)?;M程。對此創(chuàng)始人張彪的總結(jié)是,“供應(yīng)鏈不該放掉,產(chǎn)品命脈必須掌握在自己手里,這是 核心的。”
目前,吉祥餛飩有4個中央工廠,12個前置倉。另外還有2個中央廚房正在籌建當中,打造出有效率、有成本優(yōu)勢、足夠柔性的 供應(yīng)鏈。