時間:2021-06-26 09:19:06 來源:功夫雞排
【摘要】在店鋪剛剛開始經(jīng)營的時候,開業(yè)促銷是少不了的,這段時間完全可以不去賺錢,在價格上面要盡量地優(yōu)惠,但是也要在自己能夠承受的范圍內(nèi)。
炸雞漢堡店開業(yè)優(yōu)惠活動,做好了生意一直都好。在餐飲店開業(yè)的時候一定要做很多的促銷和宣傳,特別是像炸雞漢堡店這種快餐店,宣傳活動可以說決定了今后生意的好壞。都說萬事開頭難,在開業(yè)的時候打好基礎,今后在經(jīng)營上面也會輕松很多。
一、炸雞漢堡店開業(yè)價格要合適
在店鋪剛剛開始經(jīng)營的時候,開業(yè)促銷是少不了的,這段時間完全可以不去賺錢,在價格上面要盡量地優(yōu)惠,但是也要在自己能夠承受的范圍內(nèi)。當然,如果是能夠保持成本肯定是更好的,因為除了在食材和菜品上面,初期更多的是運營和宣傳。只有在初期經(jīng)營出更好的名聲,能夠積累更多的顧客,在后面的運營中才能夠有客人來吃飯,能夠賺到錢。
價格上面的便宜只是吸引顧客的途徑中的一種方式,需要和其他活動一起,在開業(yè)初期的時候更是如此,而且低價只是讓顧客有嘗試的沖動,回頭客還需要靠其他東西。
二、炸雞漢堡店開業(yè)制定顧客消費會員制度
很多店鋪都是有會員制度的,這是利用顧客的一種收集心理和想要免費獲取的心理。一般來說,炸雞店在剛開業(yè)的時候大多數(shù)是以低價或者促銷價格售賣餐品,所以在會員的價格上面還是不要有普遍的折扣,不然會虧損加倍。當然,因為會員是留住顧客的方式,而這種方式很大程度上面也具有普遍性,商家可以在性價比高的單品上面的價格設置適當調(diào)成理想的價格,但是會員開業(yè)有專屬的優(yōu)惠,這樣的話就能達到一個很好的互相促進的關系。
在促銷結束后或者在店鋪經(jīng)營妥當之后,商家可以有更多的會員優(yōu)惠活動。會員制度是一種非常方便的集中店內(nèi)用戶的方式,如果想要長期穩(wěn)定的經(jīng)營的話可以試一試。
三、炸雞漢堡店開業(yè)要懂得通過顧客擴散宣傳
顧客之間的宣傳就是顧客之間相互宣傳,一方面會增加店鋪的名氣,另一方面吸引更多的人來店里消費。比如有一段時間很多人都會選擇的朋友圈轉發(fā),在炸雞漢堡店剛開業(yè)的時候也可以采取這種方式,集贊兌換優(yōu)惠卷,抽取面單用戶或者幸運用戶,這樣能夠通過線上的方式將店鋪擴散出去,這種方式很好的利用了客人的圈子進行宣傳。
四、炸雞漢堡店開業(yè)促銷活動少不了
在剛開業(yè)的時候為了將所有的菜品都盡量多地讓別人嘗到,除了階段性地對每個菜品都做相應的宣傳,在對菜品的搭配上面也要十分地用心,盡量每種菜品都涉及到,如果是在運營的過程中感覺發(fā)展空間很大的菜品,就可以進行一定的贈送或者打折活動,這樣就能得到一個十分優(yōu)秀的單品。
炸雞漢堡店開業(yè)優(yōu)惠活動,做好了生意一直都好。在開業(yè)的時候有很多種方式進行宣傳,但是也不能馬馬虎虎,因為開店的過程是積累人氣的過程,是積累顧客的過程,開業(yè)活動做好的話,基數(shù)就會很大,在后面的宣傳當中壓力就會小很多,也會簡單很多。